外燴企劃規劃範圍:
1.依顧客需求準備所需物品
2.依外燴場地規劃桌椅擺設及上菜動線
3.依外燴桌數規劃準備時間
4.依顧客需求提供協助廠商配合
(如卡拉OK 現場佈置)

外燴處理善後要求:
1.垃圾分類回收
2.地面清掃及油污刷洗
3.回歸原有面貌